Уголовное дело по факту массового отравления учащихся Кикнурской школы направлено в суд
Как сообщили корреспонденту в прокуратуре Кировской области, в ходе расследования уголовного дела установлено, что, в соответствии с должностной инструкцией, шеф-повар школьной столовой Г. Ягдарова, является ответственным лицом за соблюдение санитарных правил при организации питания в школьной столовой, в том числе при приготовлении пищи. В нарушение этих правил Ягдарова 27 сентября дала указание подчиненным ей рабочим кухни отварить овощи для винегрета, входившего в меню школьной столовой на 28 сентября. Отваренные полуфабрикаты в период с 16 часов 27 сентября до 9 часов 28 сентября, то есть более 17 часов (допустимые требования: хранение не более 6 часов при температуре +4-2 0 С), хранились вне холодильника при комнатной температуре. 28 сентября Ягдарова, зная о том, что приготовление винегрета, из сваренных накануне овощей, является нарушением технологии, дала указание повару школьной столовой приготовить.
В результате допущенных Ягдаровой нарушений технологии приготовления винегрета, 86 учащихся и 8 преподавателей получили пищевое отравление в виде острого энтерита и острого гастроэнтерита, при этом 13 учащихся были госпитализированы и находились на стационарном лечении. По заключению судебно-медицинского эксперта пищевое отравление в виде острого гастроэнтерита легкой степени не причинило вреда здоровью учащихся и закончилось полным выздоровлением.
20 декабря 2006 года прокуратурой района шеф-повару школьной столовой Ягдаровой предъявлено обвинение по ст.236 ч.1 УК РФ. Свою вину обвиняемая признала полностью. Вчера, 30 декабря, дело передано в суд.
|
Просмотров: 674 | Источник здесь |